Dining At Hotel Rey Juan Carlos I - Our Barcelona Restaurants

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Se restaurer à l'Hotel Rey Juan Carlos I

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Tapas Bar

Espinaler Experience Tapas Bar ouvre ses portes à l’Hôtel Rey Juan Carlos I de Barcelone avec une tentante proposition qui fusionne la prestigieuse marque de vermouth catalan à l’un des meilleurs Resorts urbains de la ville.

L’espace qui l’abrite a été complètement renouvelé par l’application d’un accueillant vernis mais à la fois moderne grâce à la combinaison de matériaux tels que le bois, l’osier et le cristal. De plus, il dispose d’un très original comptoir construit en superposant plusieurs palettes en bois, de caisses de fruits et légumes, de paniers d’osier et de zinc et de grandes ardoises pour pouvoir savourer de la tentante offre gastronomique. Tout ceci offre aux clients une atmosphère très actuelle avec une chaleureuse touche rustique dans un environnement incomparable vu que l’Espinaler Experience se trouve dans les emblématiques jardins de l’Hôtel Rey Juan Carlos I.

Les convives pourront savourer une ample sélection de tapas telles que les pétoncles à la sauce de Coquille Saint Jacques, « bonito » et ventrèche et sa sauce catalane, chipirons, sardinelles à l’huile d’olive, anchois nature, poulpe en sauce à la galicienne, anchois de la mer Cantabrique, moules ou olives farcies, parmi d’autres spécialités accompagnées de vermouth de vin blanc, recette secrète d’Espinaler.

Toutes les conserves ainsi que les pommes de terre pourront être assaisonnées avec la fameuse sauce élaborée par la famille depuis plus de 80 ans. Cela dit, les clients qui le souhaitent auront la possibilité d’emporter le vermouth à domicile ou d’acquérir dans le « coin gourmet » toute une sélection des meilleurs produits.

Horaires d’ouverture:

De lundi à dimanche, de 11h à 20h

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